Tartalomjegyzék
A dinnyeturmix egy rendkívül magas rost- és folyadéktartalmú ital, mely főleg a nyári nagy melegben igen kívánatos. Akkor érdemesebb készíteni, ha a dinnye nem elég édes, így önmagában fogyasztva kevésbé zamatos. Készíthető önmagában, vagy más egyéb gyümölcsökkel – banán, őszibarack, szilva, körte – vagy akár zöldségekkel keverve is.
Egyszerű dinnyeturmix recept
Hozzávalók:
- 1 kg érett görögdinnye
- 1 frissen facsart citrom leve
- néhány dl ásványvíz
- 1 teáskanál méz (ha nem elég édes a dinnye)
- mentalevél – díszítéshez
Dinnyeturmixok elkészítése lépésről – lépésre:
- Először a dinnyét fel kell szeletelni, majd a héját levágni róla.
- Ezután fel kell kockázni és a magokat el kell távolítani belőle.
- Egy facsart citrom levével együtt össze kell turmixolni (ha nagy az adag, akkor több részletben).
- Majd egy kancsóba bele kell tölteni.
- Ha túlságosan rostos, sűrű, akkor tovább lehet hígítani egy kis ásványvízzel.
- Hűtőbe tesszük, hogy lehűljön, vagy a dinnyét hűtjük be előtte.
- Hidegen, mentalevéllel díszítve kínáljuk.
Ez az egyszerű turmix tovább gazdagítható chia maggal, más gyümölccsel (málna, eper, őszibarack, szőlő, szilva, alma, körte, banán, narancs stb.), de akár zöldségekkel (uborka, avokádó, cékla, sárgarépa) kiegészítve is számos nagyon finom és egészséges ital készíthető. Banánnal, zabpehellyel, összekeverve, fahéjjal ízesítve egyéb darabolt magokkal (dió, mogyoró, mandula) dúsítva finom, tápláló reggeli is készíthető belőle.
Dinnyeturmix kalória
A dinnyeturmix igazán kevés kalóriát tartalmaz, hiszen 100 g turmix (1 dl) kb. 15 kalória. Melyből közel 3g szénhidrát, 0,2 g fehérje és 0,09 g a zsír. Összehasonlításképpen egy közepes méretű alma körülbelül 50 kalória, míg egy közepes méretű körte kb. 100 kalóriát tartalmaz.
https://testszerviz.hu/cimke/turmix-receptek/
Vissza a kategória cikkeihez